Hallonpannkakor

Oj, här var det inte mycket liv. Skärpning Stina!
Nu har jag iallafall sommarlov, skönt, så nu blir det förhoppningsvis lite fart här igen!
Idag tänkte jag bjuda på ett recept på Pannkakor med hallon i. Dom här pannkakorna innehåller havregryn vilket gör att dom inte blir så "tunga", dom lägger sig inte som en sten i magen när man ätit upp.
 Pannkakor är ju barnsligt gott! Tror nog att det är  något av det godaste jag vet faktiskt och hallon som jag redan skrivit här är det godaste jag vet så det kan väl inte bli något annat än bra? Eller? Jag tycker då det!
(P.S Dom är riktigt goda kylskåpskalla också)

Amerikanska pannkakor med hallon
ca. 8 st

1 ½ dl havregryn
1 ½ dl mjölk

1.75 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 krm salt
2 ägg
1.75 dl mjölk
1 krm vaniljpulver
2 dl hallon

smör till stekning

Blanda havregryn och mjölk och låt stå i ca 20 min.
Blanda ihop alla torra ingredienser. Blanda ner mjölken, sen havregrynsblandningen och sist äggen. Rör ner hallonen.
Värm en stekpanna och grädda dom i smör på medelhög värme i ca. 1-2 min på varje sida. När det börjar bli små bubblor i smeten och den inte är rinnig längre så är det dags och vända på den.
Servera med färska hallon, banan och lönnsirap! Eller något annat som du tycker är gott till!

Amerikanska bananpannkakor

Sååå goda! Lyxade till det och åt det till frukost igår och det var väl värt att gå upp lite tidigare för att fixa. Pannkakorna är som vanliga Amerikanska pannkakor fast att man har i banan också, lätt som en plätt! Jag hade i 1 dl rågsikt också men det går lika bra med bara vanligt vetemjöl. Jag har inte heller i något socker för jag tycker dom får sötma av bananerna. Hoppas det smakar!

Amerikanska bananpannkakor
ca. 10 st

2½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
2½ dl mjölk
1 ägg
1-2 bananer

smör till stekning

Blanda dom torra ingredienserna i en bunke. Vispa ner mjölken och vispa till en klumpfri smet, vispa i ägget. Mosa bananerna och rör ner i smeten. Värm en stekpanna och ha i lite smör. Klicka ut smet i pannan och grädda i 1-2 min på varje sida, dom ska bli ca 1 cm höga och få fin färg. Servera med sylt, banan, hallon, lönnsirap eller vad du tycker om!

Amerikanska pannkakor

Den här söndagen började med Amerikanska pannkakor, gott, enkelt och ett av dom bästa sätten att börja en dag på! Receptet kommer från Söta saker

2.5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
3 msk socker
2.5 dl mjölk
1 ägg
smör till stekning

Blanda alla torra ingredienser och rör sen ner dom andra. Grädda i en stekpanna, dom ska vara ca 1 cm tjocka.