Kladdkaka

Jag hade i lite frysta hallon i kakan, men du kan lika gärna göra den som vanligt.

Kladdkaka
175 C ca 20 min

2 ägg
2 dl socker
100 g smör
50 g mörk choklad
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 msk kakao

Sätt på ugnen. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Rör i chokladen i det smälta smöret och låt det smälta, ställ åt sidan och låt det svalna något. Rör i mjöl, vaniljsocker, salt och kakao i äggsmeten. Rör sist i smörblandningen. Häll upp i en smord och bröad form. Grädda i ca 20 min.